『momo將 懷石創作料理』這家店其實之前就有看過不少格友介紹過,而Kenny在看過相關介紹後也一直想找個時間去品嚐
一下,剛好上個月以前的大學同學說要來台中聚餐,於是Kenny馬上想起推薦了『momo將 懷石創作料理』,果然這家店沒有
讓我們失望,美味與創新的料理方式,讓我們這群老同學既驚喜又大飽口福,尤其是當天我們隔壁桌剛好有一位阿公生日,子
孫三代在此享用中餐外,店裡還特別為阿公準備壽星專屬的「吃煙」生日禮,而阿公也相當配合的「吃煙」,孫子看到這樣的
表演更是看得目不轉睛,現場氣氛可說是非常High,就連我們同學大家都感受到那份溫馨與歡樂氣氛呢!
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#3 ↓第一道引菜 (翡翠海膽豆腐)

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#5 ↓第二道沙拉(田園野蔬沙拉)


#6 ↓第三道わ食事(鮭魚蒸飯)


#7 ↓第三道わ食事(鮭卵炸飯糰)


#8 ↓第三道わ食事(蒜香炙壽司)


#9 ↓第三道わ食事(鰻魚壽司塔)


#10 ↓第四道湯品...拍這道好像是另外招待..好像湯品漏拍了!


#11 ↓第五道強肴(炭烤黑椒牛排)


#12 ↓第五道強肴(棗汁嫩雞腿)


#13 ↓第五道強肴(海陸)


#14 ↓第六道わ菓子(芒果日出),這道乍看之下會以為是荷包蛋..


#15 ↓第六道わ菓子(軍艦壽司),這道乍看之下會以為是一般壽司,其實不是壽司,外皮是巧克力


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#17 ↓第七道飲物(花茶)


#18 ↓momo獨家生日禮「冰米花」,服務生會戴上生日帽並唱生日歌,再開始炒冰米花


#19 ↓服務生先示範吞「冰米花」與吞雲吐霧效果


#20 ↓「冰米花」是利用液態氮產生的煙霧和低溫急凍鮮奶油炒在一起


#21 ↓我們隔壁桌壽星阿公也相當配合的「吞雲吐霧」


#22 ↓小朋友看到炒米花,看得目不轉睛..


#23 ↓momo將裡的燈飾還蠻特別的


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※ 歡迎您推薦本篇文章!    ^__^

相關資訊:
momo將 懷石創作料理
http://momo.yay.com.tw/
TEL:04-2241-4000 Add
台中市北屯區文心路四段815號
營業時間:11:30 -14:30 (最後點餐時間14:00) ,
17:30 - 22:00 (最後點餐時間21:00)
499套餐:引菜/沙拉/わ食事/湯品/強肴/わ菓子/飲物 共七道






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